玫瑰為薔薇科薔薇屬落葉灌木。是我國(guó)傳統(tǒng)的觀賞花卉，其花色鮮艷?；ㄗ藘?yōu)美，香氣濃郁，以象征友誼和愛(ài)情而著稱。另外，玫瑰花含有人體所需的18種氨基酸和多種微量元素．具有通經(jīng)活血、美容養(yǎng)顏等功效。國(guó)內(nèi)外醫(yī)藥專家研究表明，玫瑰花對(duì)治療心血管疾病具有特效。故玫瑰花有藥膳之功，是佳肴中的珍品。
我國(guó)食用玫瑰的發(fā)展相當(dāng)迅速，隨著食用玫瑰需求的增加，栽培面積將進(jìn)一步擴(kuò)大。
由花體制的芳香油，為高級(jí)香料?；ㄈ胨帲δ芾須饣钛?、疏肝解郁，主治肝胃氣痛、食少嘔惡、月經(jīng)不調(diào)、跌打損傷等癥。
盛開(kāi)的玫瑰花，含苞待放的花蕾，還是藥苑中的良藥。玫瑰花蕾這味中藥具有行氣活血的功效，常用于胸脅胃脘脹痛、經(jīng)前乳房脹痛、損傷瘀阻疼痛以及消化不良、月經(jīng)不調(diào)等癥。民間有用玫瑰花蕾加紅糖煎煉成膏的秘方：將100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煲煎20分鐘后，濾去花渣，再煲成濃縮汁液，加進(jìn)500~1000克紅片糖，煎煉成膏體，如服用時(shí)間長(zhǎng)，可放進(jìn)冰箱，每天服用1~2茶匙。長(zhǎng)期使用，效果更佳。
玫瑰花作為可供食用的藥物，是正式載入《食物本草》的。民間常用玫瑰花加糖沖開(kāi)水服，既香甜可口，又能行氣活血；用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治關(guān)節(jié)疼痛。 自古就用蒸餾的方法把玫瑰制成玫瑰純露，氣味芬芳，療效顯著。《本草綱目拾遺》說(shuō)：“玫瑰純露氣香而味淡，能和血平肝，養(yǎng)胃寬胸散郁。"
2016年05年18日大疆精靈 3 ADVANCED<PHANTOM 3 ADVANCED>拍攝于拍攝于曲靖宣威市馬街村食用玫瑰花田！
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